Restaurantweek in Schuddebeurs
Van maandag 5 maart tot en met zondag 11 maart is Hostellerie Schuddebeurs deelnemer van de restaurantweek 2012. Hostellerie Schuddebeurs heeft een
vermelding in de vorige editie van Zeeland, mede door de vele enthousiaste reacties van onze bezoekers. kijk hier voor de reacties.
We serveren tijdens de restaurantweek een fraai 3 gangen menu voor € 27,50 pp met de mogelijkheid tot uitbreiding naar 4 en 5 gangen én natuurlijk met een mooi wijnarrangement. Hieronder ziet u het menu van de restaurantweek.
Voor restaurantweek reserveringen kunt u ons hier mailen.
Restaurantweek diner met overnachting? kijk hier
Menu restaurantweek 2012
3 gangen € 27,50
Terrine van katenspek, prei, pekelvlees en parelhoen,
met kleine salade en paddestoelen.
Rosé gebraden hertensaucijsje met selderiepuree, en truffelsaus.
supplement € 8,00
Gebakken kabeljauw met mousseline aardappel,
paksoi, mosseltjes en oude kaas
-of-
Op de BBQ geroosterde Black Angus ribeye
met aubergine, aardappelgratin en rodewijnsaus
Klein assortiment van binnen- en buitenlandse kaassoorten
supplement € 5,00
Luchtige mousse van Ivoire chocolade,
met rabarber, en yoghurtsorbet
















Brochure