Keuken

Inmiddels 18 jaar voert Bart de Bree de keukenbrigade van Hostellerie Schuddebeurs aan en wordt hierdoor al 15 jaar gesteund door zijn sous Arjan Davidse. In deze tijdsspannen hebben zij duidelijke herkenbare gerechten ontwikkelt, waarbij mooie producten uit de Zeeuwse en Hollandse regio centraal staan. Enkele specialiteiten zijn: “Oosterscheldekreeft met gerookte boter” & “trilogie van ganzenlever” Gasten zijn bereid om voor deze gerechten 50 km om te rijden!!

Zij creëren met deze producten zuivere, traditionele gerechten die op hedendaagse wijze gepresenteerd worden.  Ze zorgen hierbij voor een goede balans tussen groenten, fruit, vis, vlees zodat u naast een lekkere óók een gezonde & voedzame maaltijd voorgeschoteld krijgt. Vegetariërs zijn ook welkom. Wanneer u een intolerantie/allergie heeft voor 1 of meerdere producten, bijvoorbeeld gluten en/of lactose wordt de maaltijd voor u met de grootste zorg bereid zonder deze allergenen. Ieder gerecht krijgt de zorg die het verdient, een moderne bereiding, smaakvol garnituur en heerlijke saus. De menukaart veranderd met de seizoen mee, denk hierbij aan wild, asperges, zomerfruit, oesters, mosselen en dé specialiteit Oosterscheldekreeft! Kijkt u voor de aktuele menukaart op www.schuddebeurs.nl/menukaart.

Voedselveiligheid: De keukenbrigade van Hostellerie Schuddebeurs werkt op eigen initiatief onder auspiciën van een gerenommeerd buro op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteits controles, op die wijze is uw maaltijd lekker & verantwoord!

Gratis WiFi

Direct online boeken

Gegarandeerd de beste prijzen in onze boekingsmodule.

Reserveer een kamer
Google Plus

Meest bezochte pagina's

Logies & ontbijt + Kamertypes
Arrangementen
Golfen in Zeeland
High Tea

Reserveer een tafel

De Hostellerie in beeld

Flickr Meer foto's van Hostellerie Schuddebeurs bekijken op Flickr

Beoordelingen door gasten

"Hotel heerlijk rustig gelegen in een groene omgeving ,met veel charme. Mooie kamers, goed onderhouden, alles netjes... "

TripAdvisor - mei 2014

"I stayed for only one night. What a charming place to stay. Attentive staff, lovely surroundings, very clean and superb food... "

TripAdvisor - jan 2014

"Een arrangement geboekt. Wat een goede beslissing! Prima keuken, vriendelijke bediening, mooie kamer, kortom het is de moeite... "

TripAdvisor - mei 2014

"Die Hostellerie Schuddebeurs liegt sehr ruhig, aber ziemlich abgelegen. Das essen ist super lecker mit viel liebe angerichtet... "

TripAdvisor - maart 2014

"We stayed at Schuddebeurs mainly to eat lobster. We had an excellent lobster dinner, nice wines and got very good service. "

TripAdvisor - juli 2014

"Gastvrij ontvangen. Lekker ontbijt. Het diner geweldig. Puur genieten van mooie gerechten en bijpassende wijnen."

Zoover - maart 2013

"Uitstekend diner, zeer vriendelijk personeel, gezellige sfeer en rustige omgeving, kortom een geweldig hotellerie in een prachtig decor."

Tripadvisor - juli 2013

"Eén nachtje geslapen in Schuddebeurs maar het leek wel een kleine vakantie."

Tripadvisor - november 2012

"Mooie omgeving en vooral lekker eten."

Zoover - juni 2013

"Schuddebeurs ligt in Zeeland, maar het had ook in Zuid Frankrijk kunnen liggen. Wat een sfeertje. ...
Prachtig buitenterras. Een aanrader."

Zoover - juli 2013

"Een heel aangename en warme sfeer, een professionele en toch heel vriendelijke bediening in het restaurant."

Tripadvisor - maart 2013

"De voorkomende service en de heerlijke diners vormen een ideale combinatie en dwingen bijna tot een nieuw verblijf."

Zoover - mei 2013

» meer lezen

Ontvang actuele aanbiedingen en last-minutes in uw mailbox. Schrijf u in voor onze nieuwsbrief:

Selecteer uw interesses:
Hotel Zakelijk Restaurant
Inschrijven    Uitschrijven
Twitter Facebook LinkedIn Foursquare Flickr
Dinnercheque Historic Hotels Hampshire Hotel Relais Restaurants Kring van de Oosterscheldekreeft